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おでん

寒くなると
コーヒーを淹れるお湯を沸かすのも
おだしをとるのも
ストーブを利用。







きのうはおでんをつくりました。







野菜屋さんで買った菜の花。

半分はきのうパスタに使いましたが
今日になってみてみると
残りのいくつかに黄色いお花が。








今日はおでんにして
春をいただきました。








きれいに咲いていたのは湯飲みに入れてキッチンに。


at 22:06, 万里緒, つれづれ

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養蜂場

今日は養蜂場の取材に行ってきました。


3月8日は「みつばちの日」ということで、
ある雑誌の3月号の記事になります。


ミツバチ資料館では熊に壊された巣箱や、
スズメバチの巣(土の中にあるんですって)
などが展示してありました。


いろんなおはなしもおもしろかったのですが、
楽しかったのは、いろんな種類のハチミツの味見!

れんげやアカシアは知ってましたが、
林檎やみかん、クローバーもありました。
それに栗や蕎麦も!

見た目の色も少しずつ違うし、味も違う。

栗と蕎麦は、おいしいというよりは、
ちょっとクセのあるかんじでしたが、

一緒に行ったライターさんによると、
カマンベールチーズにかけたり、
ヨーグルトに混ぜたりして食べると、
おいしいそうです。


そんなにいろんなハチミツを食べたことのないわたしは、
少しお安くなっていたアカシアのハチミツを買って帰りました。



次は蕎麦のハチミツを買ってみよう。



at 22:24, 万里緒, -

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新月のソウルメイキング

[魂の願い]新月のソウルメイキング


2004年に買った本。

新月に入った瞬間から48時間以内に願い事(10件以内)を書き記すと
願いをかなえる新月パワーが働くとか。
新月のたびに書こうと思うのだが、けっこう忘れる。

今日は新月。
久しぶりに自分の願い事を書いてみた。

自分は
本当は
何を望んでいるのか。

たまにそういうことを思い出す時間は
必要かもしれない。

at 00:36, 万里緒,

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