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2011.11.30 Wednesday
梅ジュース
6月に 東城百合子さんのレシピで作った 梅ジュース。
東城百合子さんは はちみつで作るのをすすめてましたが
わたしは黒砂糖と三温糖で作りました。
青梅1kgに はちみつ又は三温糖を800g
青梅は洗ってヘタをとり竹串などで穴をあける
青梅をビンにならべる はちみつを流し込む
そして ここからが ほかの方と違うところなんですが
とにかく動かさない ビンのふたをあけない
たとえカビていてもそのまま
4、5カ月放置しておくというもの。
言われるとおり 6月から5カ月間 流しの下に放置していたビンを
今日 取り出してみました。
カビははえていませんでしたが
かなり濃い色になっていました。
水で割ると麦茶のような色。
飲んでみると これが意外と くせがなく フツーに甘いジュースでした。
梅は
胃や腸の働きを助け
公害物質を排除し
血液を浄化してくれるとのことなので
ちびちび 飲みたいと思います。
2011.11.28 Monday
竹のすりつぶし
先日 福岡に行ったときに 「臨海3Rステーション」で
竹のすりつぶしを買ってきました。
何に使うのかというと
このままでも肥料になるし
生ゴミを入れて発酵させ 生ゴミ堆肥を作ることもできるんです。
生ゴミ堆肥は 生ゴミコンポストでも作ってはいるんですが
竹のすりつぶしだと魚を食べたあとの骨や皮を入れても
分解が早いので においが気にならないのと
油を入れることもできるので さらにゴミが減らせるのです。
(天ぷら油はさましてから。 一度に入れる量は調整が必要ですが。)
竹のすりつぶし 300円と書いてありますが
一袋4kgはいっているそうです。
ほかのところより安いので2袋買って帰りました。
臨海3Rステーションの3Rは
リデュース(ゴミを減らす)
リユース (繰り返し使う)
リサイクル (再利用する)
臨海3Rステーション
2011.11.27 Sunday
「宵の器、絵に描いた肴」
日本画家のお友だち 比佐 水音(ひさ みお)さんのアトリエでの
日本画と酒器のコラボ展に行ってきました。
福岡市博多区上川端の冷泉荘というビルにある
アトリエ穂音(ほおん)
アトリエ穂音の日本画教室の生徒さんによる陶紙に描かれた酒の肴のコラボ展。
なんとも おもしろい企画でした。
水色やオレンジが美しい酒器。
色紙くらいの厚さの陶器・・陶紙に
比佐さんと生徒さんが酒の肴を描いているんですが
これが どれもおいしそうで。
明太子やイカ エビ 赤貝 ピーナッツ とうもろこし
玉子焼きやブルーチーズなどなど・・。
この器には このわたとか かにみそとか いくらをのせたいね
なんて話してたら もう お酒が飲みたくて♪
偶然にも比佐さんと共通のお友だちもあとから来たので
3人でご飯を食べて帰りました。
「外食 ひさしぶり〜♪」と言うと
「八百屋にすら 行ってないやろ?」と言われました。
2011.11.22 Tuesday
菩提樹のブレスレット
菩提樹の実のブレスレット。
友だちが作ったのを見て 「わたしも欲しい!」と言ったら
「ONGA-de-KANON」というイベントで
菩提樹ブレスレットを作っている方が出店されるということだったので
きのう行ってきたのでした。
自分で好きな実を選んで それをブレスレットにしてもらえるんです。
赤いのは 沙羅双樹の実だそうです。
茶色いラグビーボールのようなのが なんとかの実で(忘れてしもた!)
あとは白い小さい実も全部 菩提樹の実。
手首のサイズにあわせるので
体になじむというか
つけごこちがいいというか
つけているのを忘れてしまいます。
きのうは なんだか「細め」が気分だったので こんなかんじに仕上がりましたが
ほかの人が作ったり つけたりしているのを見ているうちに
ごろごろしたブレスレットも欲しくなりました。
アクセサリーは ほとんどしないんですが
このブレスレットは また欲しい。
次は ごろごろしたのを作って 2連とか3連でつけたいな。
ブレスレットを作っている方は カイロプラクターで開業されていて
また なんと 九州でただひとり(「多分」とおっしゃってましたが)の
女 陰陽師! なんですって!!
私への 菩提樹からのメッセージは「神聖なる導き」だそうです。
何かに導かれるのかな。
開運菩提樹ブレス製作の みぃりゅ さんのブログ↓
2011.11.20 Sunday
アルケミークリスタルボウル倍音コンサート
今日は クリスタルボウルのコンサートに行ってきました。
遠賀中央幼稚園の講堂にて 敷物などは それぞれが用意。
コンサートは2部構成で
前半は いわみかおりさんの歌とアルケミークリスタルボウルの演奏。
後半の演奏は 牧野持侑(じゅん)さん。
アルケミークリスタルボウルは 今回初めて知りました。
いわみかおりさんのブログ(↓)に説明がありました。このページの最後のほうです。
コンサートのあいだ アロマセラピストの矢田ふみさんの香りの演出もあり
横になって ぐっすり寝ている時間も多かったですが
響きを感じながら とても心地良い時間を過ごしました。
カフェもでていたので お昼は そのお店の お弁当。
クスクスやキッシュ ブロッコリーのスープなど。
お弁当の写真のあとに なんなんですが
かわいかったので(^^)
わたしのお目当ては もうひとつ 菩提樹ブレスレットだったんですが
そのことについては また明日。